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Natur pur bei Purnatur


Die kleinste Nudelmanufaktur der Südtiroler Alpen liegt im Nordosten Südtirols, genauer gesagt in Mühlbach. Hier, wo die Rienz fröhlich in ihrem Flussbett tanzt, um wenig später, bei Brixen in den Eisack zu münden, haben Getreideanbau und Müllerhandwerk eine lange Tradition.
Ein idealer Ort also, um Teigwaren herzustellen. Kurze Wege, ein ausgesprochen hohes Qualitätsbewusstsein und rasche Abläufe lassen aus dem frisch gemahlenen Mehl, klarem Quellwasser und weiteren, regionalen Zutaten hochwertige Teige entstehen, die bei schonend-niedrigen Temperaturen im eigenen Trockner der Manufaktur zu natürlich-geschmackvollen Nudelkreationen reifen.
Und was das Beste dabei ist: Auch im Verkauf geht es naturbewusst weiter, denn die kleinste Nudelmanufaktur ist zugleich auch Südtirols erstes Verpackungsfreies Geschäft. Umweltschonend und mit Sinn für das Besondere zusammengestellt, finden Sie in den Verkaufsräumen von Purnatur eine Auswahl an heimischen Naturprodukten, die Sie lose erwerben können. Papiertüten, Stofftaschen, wiederverwendbare Gläser und Dosen dienen als Behältnisse für Nudeln, Reis, Linsen, Konfekt und Tee. Badesalze und Cremes aus biologischer Herstellung, Salz, Kakao aber auch Gegenstände aus Holz und Keramik finden Sie im Sortiment des ersten Verpackungsfreien Ladens in Südtirol. Ein innovatives Konzept, dass die Hochwertigkeit der Südtiroler Produkte noch unterstreicht und zugleich dazu beiträgt, dass die einzigartige Naturlandschaft, aus der wir heute unsere Kraft schöpfen, auch kommenden Generationen erhalten bleibt.

 

 

 

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